Surabaya, KompasTV Jawa Timur - Anda pecinta masakan, berbahan dasar mie, bisa mencoba kelezatan kuliner Laksa Singapura. Makanan yang menyerupai lontong sayur ini terbuat dari mie putih, maupun mie kuning, dengan aneka toping, berisi ayam, udang, taoge, tahu, dan fish cake.
Menikmati makanan peranakan Singapura kini tak perlu jauh jauh hingga ke negeri Singapura . Di Surabaya makanan satu ini dapat di jumpai di kawasan Surabaya barat salah satunya ialah Laksa. Laksa merupakan makanan favorite , bagi warga Singapura. Kuliner berbentuk mie, dengan kuah kental berwana kuning.
Makanan ini memiliki cita rasa unik, pada kuahnya yang mirip kuah masakan kari, di tanah air. Makanan Laksa Singapura ini, dibuat dengan bahan dasar mie putih kwetiau, atau mie kuning, yang kemudian di campur dengan kuah , menggunakan bumbu khas, dari Singapura. Kemudian di beri isian topping seperti daging ayam, udang, taoge, tahu, dan fish cake.
Untuk menikmati Laksa Singapura ini, anda harus merogoh kocek sebesar 25 ribu hingga 35 ribu rupiah, per porsi, bagaimana anda tertarik mencoba makanan khas Singapura ini.
#surabaya #jatim #laksa #singapore #kuliner #kari #mie
MEDIA SOSIAL KOMPAS TV JAWA TIMUR :
facebook :https://www.facebook.com/kompastvjatim
instagram :https://www.instagram.com/kompastvjatim
twitter :https://twitter.com/kompastvjatim
Editor : Luky Nur Efendi