Geliat Ekonomi di Kampung Ikan Asap Kenjeran

Pembeli ikan asap pun beragam, mulai dari para pedagang pasar, tengkulak hingga menyuplai pesanan dari pengusaha catering hingga rumah makan.

Sedangkan ikan yang rutin dilakukan pengasapan yakni ikan patin gurami, ikan tengiri dan kakap merah.     

Selain sudah membawahi 200 lebih anggota yang tergabung dalam umkm ikan asap Kenjeran, Upik juga sudah mempekerjakan lima karyawan yang merupakan warga sekitar. 

Upik berharap, BRI dapat membantu lebih luas lagi jangkauan pemasaran, Tak hanya di wilayah Surabaya, melainkan sampai ke seluruh wilayah Indonesia.

Farida, salah satu pembeli ikan asap juga mengaku senang. “Saya gemar berbelanja ikan asap karena memiliki cita rasa yang lebih gurih dan mampu bertahan hingga beberapa hari," pujinya.

Para pedagang ikan asap di wilayah Kenjeran Surabaya dalam sehari mampu menjual 50 hingga 70 kilogram ikan asap dari beragam jenis ikan.